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我が家の柚子で~♪
今年はとっても成績のよい我が家の柚子
正真正銘の無農薬・産地直送です。
この柚子を使って、ちょうど赤かぶも手にはいったので、
柚子かぶらを作りましょう~
赤かぶは薄いいちょう切り、柚子は皮を極細の千切り、たかのツメ、以上
砂糖、塩、酢、柚子の絞り汁で漬け込みます。
到来物の美味しい美味しい塩鮭を焼いて、柚子かぶらを添えて
おぉ~これぞ日本の正しい食卓
雨模様の祝日、○○君が遊びにきてくれました。
おやつにバナナ1本、食べちゃいます。
よく食べるでしゅう~~~
by
syunomama
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2011-11-23 21:32
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料理
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しゅう あれこれ~ >>
コーギーと暮らす毎日
by syunomama
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