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暑い日の食卓は・・・・

今日は大暑です058.gif

暦どおり、本当に暑い一日でした008.gif





こんな日は、できるだけ簡単で、火の前にいる時間の短い料理がいいですね~





枝豆、とびうおの干物、蒸しナスを冷たく冷やして芥子酢味噌をかけたもの

生しいたけを塩麴につけておいて、オリーブオイルでサッと焼いたもの
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ビールが美味しいですぅ~~068.gif










日が落ちても、なかなか涼しくなりません。

外は暑そうでしゅう~~~
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散歩、行けるかな?
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by syunomama | 2013-07-23 20:10 | 料理